Ανάμεικτες αντιδράσεις προκάλεσε στη διεθνή επιστημονική κοινότητα η δημοσίευση έρευνας, σύμφωνα με την οποία η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ θωρακίζει τον ανδρικό πληθυσμό από καρδιοπάθειες.
Παρά το γεγονός ότι οι Ισπανοί επιστήμονες που διεξήγαγαν την έρευνα προειδοποιούν ότι τα αποτελέσματά της δεν πρέπει να ερμηνευτούν σε καμία περίπτωση ως «πράσινο φως» για την απεριόριστη κατανάλωση αλκοόλ -η οποία μπορεί να αποδειχθεί μοιραία για πολλούς άλλους λόγους- ωστόσο υποστήριξαν ότι με ένα μπουκάλι κρασί την ημέρα ή ακόμα και έξι μπουκάλια μπίρας μειώνεται ο κίνδυνος καρδιοπάθειας στους άνδρες κατά 54%! Οπως επεσήμαναν οι ερευνητές στη βρετανική εφημερίδα «Ιντιπέντεντ», ο μηχανισμός μέσω του οποίου το αλκοόλ ωφελεί την καρδιά δεν είναι ακόμα σαφής, αλλά είναι ήδη γνωστό ότι τα οινοπνευματώδη βοηθούν στην αύξηση των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας («καλής χοληστερίνης που εμποδίζει την ανάπτυξη της κακής χοληστερίνης στις αρτηρίες»).
ΠΗΓΗ - ΕΘΝΟΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου